zptp

【zptp】

《湘当韵味》是湖南(nán )国际(jì )频道(dào )制作的一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日(rì )等多方面的文化；见识湖(hú )湘(xiāng )特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和(hé )源远流长。 　　根据录制的标题： 　　1,热辣.潇湘 　　2,南禅.素食 　　3,洞庭.湖鲜 　　4,侗乡.酸瘾 　　5,德山.钵温 　　6,雪峰.山味 　　7,永乐.和肴 　　分集(jí )介绍： 　　岳阳篇——《洞庭天下鲜》 　　民(mín )以食为天，食以味为先。对(duì )于岳阳(yáng )人而言，地处洞庭湖区得天独厚的地理条件，让湖鲜活物成为了岳阳人首选的食材，而“鲜”也自然而然(rán )成了(le )岳阳人所孜孜以求的味觉体验。本集从每天清晨前往鱼巷子里寻(xún )“鲜”的岳阳普(pǔ )通市民的一顿午饭开始，展现“鲜”味在岳阳人餐桌上的特殊地(dì )位。而...